2017-08-29 10:40
Anna

Det märks att det är svamptider. Kanske blir det lite tjatigt med bilder på svamp hela tiden, men jag kan bara inte låta bli att dela med mig av denna läckra rätt serverad på skifferplattor.

I helgen hade vi gäster och jag ville gärna de skulle tycka till om våra svampinläggningar som vi skrev om här. Favoriten blev genast den med koriander, även om båda smakades av med förtjusning.

För att få den i ett sammanhang serverade vi en rumsvarm getost med inlagd svamp och rostade solrosfrön. Det blev ljuvligt gott! Denna enkla rätt kan man variera i oändlighet.

Skiffer är tacksamt att servera mat på. Det ger ett proffsigt intryck och maten kommer till sin rätt.

Vi har två mycket prisvärda modeller i sortimentet. En extra bra deal är att köpa 4 och betala för 3!